Moins de pesticides, moins de polluants et davantage d’années de vie ? Si l’alimentation biologique réduit l’exposition à certains résidus chimiques, rien ne permet pour autant d’affirmer qu’elle augmente notre longévité. Explications avec le Dr Christophe de Jaeger, gérontologue, chercheur français spécialisé dans le vieillissement du corps humain et auteur de l’ouvrage Médecine de la longévité, une révolution ! aux éditions Guy Trédaniel.
Moins de pesticides, moins de polluants et davantage d’années de vie ? Si l’alimentation biologique réduit l’exposition à certains résidus chimiques, rien ne permet pour autant d’affirmer qu’elle augmente notre longévité. Explications avec le Dr Christophe de Jaeger, gérontologue, chercheur français spécialisé dans le vieillissement du corps humain et auteur de l’ouvrage Médecine de la longévité, une révolution ! aux éditions Guy Trédaniel. Read MoreSanté Magazine
